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  Jamones de Extremadura (información jamón ibérico extremeño) un portal web de información sobre los jamones ibéricos extremeños en el que se prestará especial atención a los puros de bellota. Los jamones producidos y fabricados en Extremadura gozan de gran prestigio nacional e internacional gracias a las grandes superficies de dehesa utilizadas para la montanera del

Jamón Ibérico Puro de Bellota

Sábado, 26 Septiembre 2015 por

¿Qué es el Jamón Ibérico Puro de Bellota? El jamón ibérico puro de bellota es el mejor jamón ibérico de bellota español, que tras la nueva normativa ha pasado a denominarse jamón de bellota 100% ibérico. Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica pura que han sido alimentados en montanera durante un mínimo de

El jamón ibérico de Extremadura es considerado uno de los mejores jamones de España y del mundo gracias a la excelente alimentación de los cerdos en las grandes superficies de la dehesa extremeña, cuya bellota procedente principalmente de las encinas son de una calidad extraordinaria, ideales para la montanera de los cerdos ibéricos. Estos jamones

Testimonios sobre JdeEX

¿Que dice la gente sobre el Jamón de Extremadura?

  • Comer jamón ibérico puro de Extremadura es una exquisitez que nunca debe faltar en la alta cocina
    Jonh Braileiden // Master Chef
  • Mezclar jamón ibérico con otras delicatesen propicia una armonía de sabores y olores inigualables.
    Andrew Leihemery // Strategic Chef Coordinator
  • Hacer platos gourmets es mi especialidad, comer jamón ibérico puro de bellota es mi debilidad.
    Antonio Arduastain // Chef Gourmet
Información sobre jamón ibérico de Extremadura
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