Lomo ibérico de bellota «El Chichero»

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Fabricante de jamón ibérico El Chichero

¡ Lomo de Bellota Ibérico !

Compra Lomo Ibérico de Bellota de calidad superior de «El Chichero»

El Lomo ibérico de bellota está limpio de grasa, se condimenta con sal, ajo y pimentón de La Vera. Se seca durante 4 meses alcanzando sus carácterísticas óptimas. ¡A qué esperas para disfrutar de su increíble sabor!

Formato de venta: Caja con 6 unidades de 1kg aproximadamente.

209,95

Descripción

Lomo ibérico de bellota está libre de grasa, se condimenta con sal, ajo y pimentón de La Vera. Pasados 4 meses en secadero y bodega natural el producto logrará sus máximas cualidades de aroma y sabor. Posee al corte un color exterior rojo claro e interior rojo vivo, además de un aspecto marmóreo por la grasa infiltrada en el músculo.
– PROCEDE DE: Cerdos ibéricos.
– LOMO IBÉRICO BELLOTA: Pieza extraída del cerdo ibérico puro de bellota que se alimenta libremente en la dehesa de bellotas, raíces, hierbas y tubérculos.
– SE LOCALIZA EN: Pieza ubicada en la zona lumbar del cerdo ibérico de bellota.
– TIEMPO DE CURACIÓN MÍNIMA: 3 meses.

Información adicional

Peso6 kg
Fabricante

Origen

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