Lomo Ibérico Bellota 50% “Farcedo”
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¡ Lomo Bellota Ibérico 50% !
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El Lomo Ibérico de Bellota “Farcedo” procede de cerdos 50% de raza ibérica y es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Tiene un sabor increíble.
Piezas enteras al vacío. Caja con 6 unidades de 1,5 kg.
El lomo ibérico de bellota procede de cerdos 50% de raza ibérica y es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, lo define aspecto veteado y sonrosado color, su aroma, su jugosidad y por su sutil textura la cual es una combinación perfecta entre la cariñosa condimentación, lento secado y distinguida ternura. El gran sabor exuberante en el paladar inicia a darle continuidad a esta gran pieza, la cual procede de cada una de las dos piezas de carne que están junto al espinazo y bajo las costillas.
| Peso | 9 kg |
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