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¿Qué es una paleta de cebo ibérica?
Los Paletas de Cebo Ibéricas son las paletas que provienen de las patas delanteras de cerdos ibéricos alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas, cuyo manejo se realice en sistemas de explotación intensiva.
Porcentaje racial de la paletilla de cebo ibérica
Las paletas de cebo ibéricas deben disponer de un mínimo del 50% de porcentaje racial ibérica.
Etiqueta de las paletas de cebo ibéricas
Para asegurarte que estás comprando una paleta de cebo ibérica este producto debe disponer de su correspondiente precinto color blanco.
¿Qué paleta ibérica de cebo comprar?
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