¿Qué es un Jamón Pata Negra?

La denominación “Jamón Pata Negra” o “Jamones Pata Negra” se ha reservado, exclusivamente, para los nombres, logotipos, imágenes, símbolos o menciones facultativas que hagan alusión o evoquen a la dehesa o la bellota, pudiéndose sólo utilizar con los jamones de bellota 100% ibéricos, anteriormente llamados jamones ibéricos puros de bellota.

Por tanto, el jamón pata negra proviene de las patas traseras de cerdos ibéricos con un 100% de pureza racial, alimentados en montanera en las dehesas con bellotas, hierba y otros recursos naturales, sin ningún tipo de pienso suplementario, consiguiendo sus carnes esa grasa entreverada típica de los mejores jamones.

Porcentaje racial del jamón pata negra

Los jamones pata negra deben disponer de un 100% de porcentaje racial ibérico.

Etiqueta del jamón pata negra

Para asegurarte que estás comprando un verdadero jamón de bellota pata negra el jamón debe disponer de su correspondiente precinto negro.

¿Qué jamón pata negra comprar?

Recomendamos comprar jamón pata negra extremeño para todo tipo de eventos de alto standing, siendo digno de los paladares más exigentes, los amantes de lo Gourmet y los consumidores más sibaritas.

Comprar un jamón de bellota ibérico pata negra es comprar la máxima expresión del jamón ibérico, es comprar sensaciones, es disfrutar de la textura, aroma y sabor del mejor jamón, es garantizar que todos tus comensales gozarán con sus sentidos de este exquisito manjar español.

Jamones Pata Negra Extremeños

El mejor jamón pata negra debe provenir de dehesas con bellotas de gran calidad, siendo las dehesas de Extremadura ideales para la alimentación de los cerdos ibéricos para obtener el mejor jamón ibérico de bellota.

Compra Jamón Pata Negra de Extremadura y haz que tus sentidos disfruten de las sensaciones de este excelentísimo producto gourmet extremeño.