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De El Chichero, productor de Quintana de la Serena (Badajoz)
Jamón 100% ibérico de bellota de cerdos criados en montanera en la dehesa, curado entre 36 y 48 meses en Extremadura. Un jamón de aroma intenso, con la grasa infiltrada que se funde en la boca, perfecto para ocasiones especiales. Con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura es un Jamón Ibérico Puro de Belloa de máxima calidad, ideal para eventos de alto standing donde la exquisitez de este jamón pata negra será la delicia para todos sus invitados.
Este jamón ibérico de bellota dispone de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura lo que garantiza que han pasado una estricta supervisión durante todo el proceso de elaboración por los técnicos de dicha Denominición de Origen.
| Peso | 7,5 kg |
|---|---|
| % Racial | |
| Peso de la pieza | |
| Base de Alimentación | |
| Color Crotal | |
| Tiempo de Curación | |
| Origen | |
| Certificación | |
| Criador/Productor | |
| Fabricante | |
| Calidad | Bellota 100% ibérico (pata negra) |
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