Comprar Jamón Serrano Reserva “Farcedo”

El Jamón Serrano Reserva es un producto de alta calidad dentro la gama de productos serranos, derivados de cerdo blanco. Buena jugosidad debido a la grasa infiltrada. Jamón originario de cerdos blancos. Criados en granjas certificadas y alimentados con piensos naturales a base de trigo, maíz y cebada.

Los jamones son sometidos a procesos de salazón y curado-maduración como si fueran ibéricos, dejándolos un tiempo mínimo de maduración de 9 meses.

Tiempo de maduración: mínimo 9 meses
Peso:  8 Kg ± 250 gramos.
Formato: pieza entera con hueso, envuelto en papel especial, funda jamonera y caja de cartón.

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