Jamon iberico de Extremadura, ¿cuál es el mejor jamón ibérico extremeño?

El jamón ibérico de Extremadura es considerado uno de los mejores jamones de España y del mundo gracias a la excelente alimentación de los cerdos en las grandes superficies de la dehesa extremeña, cuya bellota procedente principalmente de las encinas son de una calidad extraordinaria, ideales para la montanera de los cerdos ibéricos.

Estos jamones ibéricos extremeños gozan de una extraordinaria calidad por las condiciones climáticas de las dehesas de Extremadura, existiendo regiones de gran prestigio como la Sierra de Montánchez con el productor y fabricante Monsalud, Monesterio con el excelente jamón del Maldonado, Salvaleón con el Señorío de Montanera ola Comarca de la Serena con El Chichero.

Estos son sólo algunos de los fabricantes de jamones ibéricos extremeños, los cuales, son ideales para los amantes de lo gourmet sobre todo gracias a sus jamones ibéricos puros de bellota, ahora denominados jamones de bellota 100% ibéricos o jamones pata negra.

 

¿Cual es el mejor jamón ibérico extremeño?

En Extremadura existen fabricantes de excelente calidad muy conocidos como el Albarragena fabricado por Maldonado o menos conocidos como los jamones de bellota 100% ibéricos fabricados por El Molino y procedentes de cerdos ibéricos puros criados y engordados en total libertad en la dehesa extremeña.

Lo ideal es tener un conocimiento amplio del sector y cada uno de los productores y fabricantes para poder elegir el mejor jamón ibérico extremeño calidad precio.

 

¿Comprar jamón ibérico extremeño?

Aunque todos los jamones ibéricos extremeños gozan en principio de excelente calidad hay que desconfiar de jamones que no posean las certificaciones obligatorias que garantizan la pureza de la raza y la alimentación recibida. Para comprar jamones ibéricos extremeños en gran cantidad hay que ponerse en manos de profesionales que te puedan asesorar sobre los mejores fabricantes calidad/precio que puedan satisfacer sus necesidades, ayudando incluso a realizar la selección de los jamones ibéricos que se vayan a comprar.