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¿Qué es un jamonero giratorio?
El jamonero giratorio es un jamonero que dispone de un casquillo giratorio en uno de los extremos del brazo, siendo esta pieza la que fija el jamón por el lado de la pezuña, permitiendo de forma cómoda, rápida y sencilla el desplazamiento del jamón sobre su eje 360º.
