¿Qué es un jamón de bellota 100% ibérico?

Los Jamones de Bellota Ibéricos son los jamones que provienen de las patas traseras de cerdos ibéricos con un 100% de pureza genética de la raza ibérica, cuyos progenitores tengan así mismo un 100% de pureza racial ibérica y estén inscritos en el correspondiente libro genealógico, sacrificados inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa, sin aporte de pienso suplementario. A estos jamones se les puede denominar jamones pata negra, y anteriormente se les denominaba jamones ibéricos puros de bellota.

Porcentaje racial del jamón de bellota 100% ibérico

Estos jamones ibéricos bellota deben disponer de un 100% de porcentaje racial ibérico.

Etiqueta del jamón de bellota 100% ibérico

Para asegurarte que estás comprando un jamón de bellota 100% ibérico este producto debe disponer de su correspondiente precinto negro.

¿Qué jamón 100% ibérico de bellota comprar?

Recomendamos comprar jamón ibérico puro de bellota extremeño para todo tipo de eventos de alto standing, siendo digno de los paladares más exigentes, los más sibaritas y los amantes de lo Gourmet.

Comprar un jamón de bellota ibérico es comprar un jamón con el que nunca decepcionarás a tus comensales. La excelente calidad de las bellotas de la dehesa extremeña y el ejercicio diario que realizan los cerdos en la dehesa hacen, que estos jamones ibéricos de bellota, adquieran esa grasa entreverada tan característica de los jamones gourmet.

Jamones de Bellota Extremeños

El mejor jamón 100% ibérico de bellota debe provenir de dehesas de gran calidad, lo que hace al jamón ibérico puro de bellota extremeño el mayor exponente de la más alta calidad gourmet de este exquisito manjar.

Compra jamón de bellota puro de Extremadura y empieza a disfrutarlo ya.