¿Qué es una paleta de bellota 100% ibérica?

Las Paletas de Bellota Ibéricas son las paletillas que provienen de las patas delanteras de cerdos ibéricos con un 100% de pureza genética de la raza ibérica, cuyos progenitores tengan así mismo un 100% de pureza racial ibérica y estén inscritos en el correspondiente libro genealógico, sacrificados inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa, sin aporte de pienso suplementario. A estas paletillas se les puede denominar paletas pata negra, y anteriormente se les denominaba paletas ibéricas puras de bellota.

Porcentaje racial de la paleta de bellota 100% ibérica

Estas paletas ibéricas bellota deben disponer de un 100% de porcentaje racial ibérico.

Etiqueta de la paletilla de bellota 100% ibérica

Para asegurarte que estás comprando una paletilla de bellota 100% ibérico este producto debe disponer de su correspondiente precinto negro.

¿Qué paletilla 100% ibérica de bellota comprar?

Recomendamos comprar paleta ibérica pura de bellota extremeña para todo tipo de eventos de alto standing, siendo digno de los paladares más exigentes, los más sibaritas y los amantes de lo Gourmet.

Comprar una paleta de bellota ibérica es comprar una paleta con la que nunca decepcionarás a tus comensales. La excelente calidad de las bellotas de la dehesa extremeña y el ejercicio diario que realizan los cerdos en la dehesa hacen, que estos jamones ibéricos de bellota, adquieran esa grasa entreverada tan característica de los jamones gourmet.

Paletas de Bellota Extremeñas

La mejor paleta 100% ibérica de bellota debe provenir de dehesas de gran calidad, lo que hace la paletilla ibérica pura de bellota extremeña el mayor exponente de la más alta calidad gourmet de este exquisito manjar.

Compra paleta de bellota pura de Extremadura y empieza a disfrutarlo ya.