Paleta de Bellota 100% Ibérica Prestigio «El Chichero»
Rango de precios: desde 168,95€ hasta 205,95€ Agotado
De El Chichero, productor de Quintana de la Serena (Badajoz)
- Raza100% ibérica
- AlimentaciónBellota (montanera)
- Curación12 a 16 meses
- Peso4,5 a 6 kg
- OrigenExtremadura
- CrotalNegro
Paleta 100% ibérica de bellota de cerdos criados en montanera en la dehesa, curada entre 12 y 16 meses en Extremadura. Una paleta de aroma intenso, con la grasa infiltrada que se funde en la boca, perfecta para ocasiones especiales.
SKU: CH-0754
La Paletilla Ibérica de Bellota Prestigio Ibérico que oferta El Chichero es una paletilla de Bellota 100% Ibérica de máxima calidad, con un aroma y sabor únicos, siendo ideal para eventos de alto standing donde la exquisitez de esta paleta ibérica será la delicia para todos sus invitados.
Paleta de Bellota 100% Ibérica de El Chichero «Prestigio Ibérico»
Bajo la marca Prestigio Ibérico se oferta una de las mejores paletas ibéricas de bellota del mundo. Estas paletas proceden de cerdos 100% ibéricos alimentados en montanera a base de bellotas y pastos naturales siendo una de la joyas de la gastronomía gourmet española fabricados en Extremadura.
Al corte, se puede apreciar mejor el color rojo intenso y uniforme de la raza ibérica de bellota, que caracteriza a las mejores paletas que se ofertan, por el entreverado de grasa que contrasta su calidad y origen.
| Peso | N/D |
|---|---|
| % Racial | |
| Peso de la pieza | De 4,5kg. a 5 kg., De 5kg. a 5,5kg., De 5,5kg. a 6kg., De 6kg. a 6,5kg. |
| Base de Alimentación | |
| Color Crotal | |
| Tiempo de Curación | |
| Origen | |
| Criador/Productor | |
| Fabricante | |
| Calidad | Bellota 100% ibérico (pata negra) |
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