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De Casa Bautista, productor de Montánchez (Cáceres)
Jamón de cerdo de raza Duroc, la raza que se cruza con el ibérico. Con mucha grasa infiltrada y curado más de 18 meses.
SKU: CB-12
El Jamón Duroc de Casa Bautista procede de cerdos de raza Duroc, la misma raza que se cruza con el cerdo ibérico puro para obtener el ibérico 50%. Por eso es un jamón con mucha infiltración de grasa, muy jugoso.
Se cura durante más de 18 meses en las bodegas de Casa Bautista, en Montánchez (Cáceres).
Se envía envuelto en papel antigrasa y malla de algodón, dentro de su caja para jamón.
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Fabricante | |
| Criador/Productor | |
| Origen | |
| Calidad | Serrano y curados |
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