Jamones Casa Bautista – Jamón de Montánchez

Situado en el centro de Extremadura, en la provincia de Cáceres, Montánchez es un pueblo cuya cultura, historia y tradición gira en torno a este preciado manjar, el Jamón Ibérico de Bellota de Montánchez.

Fruto del buen hacer, durante generaciones, sus jamones se han convertido en referencia nacional, siendo uno de los jamones ibéricos de bellota más reconocidos por su excelente aroma, sabor y textura.

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No es de extrañar dicha calidad. Este pequeño pueblo extremeño, Montánchez, esta situado en un paraje sin igual para la cría y engorde en montanera de sus cerdos ibéricos, con dehesas de gran porte y extraordinaria calidad en sus bellotas. Por ello, sumado a un clima idóneo para que, en sus secaderos naturales, los jamones, vayan adquiriendo las mejores propiedades organolépticas obtenemos unos de los mejores jamones del mundo: el Jamón de Montánchez.
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